Dica do Consultor – Deveres de um gerente de posto de gasolina

O posto de gerente de posto de gasolina é importante para facilitar as operações diárias de qualquer posto de gasolina. Muitas coisas são necessárias para gerenciar um posto de gasolina e manter um negócio de alta qualidade. As funções diárias incluem os pedidos de combustível, gestão da loja e balcão, e manter limpas as instalações.

1.Fornecer suporte ao gerente

Um gerente assistente de posto de gasolina deve ser responsável por facilitar as funções do gestor. As tarefas incluem a execução de procedimentos, a comunicação com o pessoal, serviço ao cliente e relações humanas. O gerente-assistente também deve definir objetivos com o gerente para determinar e priorizar metas e tarefas específicas do negócio.

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2.Gestão de serviço de comidas

O gerente-assistente deve supervisionar a gestão do serviço de comidas, incluindo os pedidos, monitoramento da segurança dos alimentos e questões de saúde, mantendo a temperatura adequada de pratos quentes e frios e / ou bebidas, e mantendo o controle de inventário de todos os produtos.

3.Pedidos de combustíveis e outros produtos

O gerente-assistente deve ajudar nos pedidos de combustíveis, o que inclui determinar preços, bem como os controles e a facilidade da entrega. Também deve ser responsável por fazer os pedidos de alimentos e bebidas quando necessário. Ele também deve ajudar com a gestão de preços e acompanhar de perto as margens mensais.

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4.Gestão de caixa

O gerente-assistente também pode ajudar com saldos de caixa diários, depositar dinheiro e cheques, e manter os livros, incluindo as horas dos funcionários. Ele também deverá transmitir as faturas de pagamento e manter o controle de todas as despesas diariamente.

Fonte: http://www.ehow.com.br

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